¿Cuáles son algunos diseños tradicionales de cajas bento?
2023-08-03 22:00
Los diseños tradicionales de cajas bento en Japón a menudo reflejan el rico patrimonio cultural y los principios estéticos del país. Aquí hay algunos diseños tradicionales de cajas bento que se encuentran comúnmente en Japón:
1. Cajas bento de madera y laca: las cajas bento tradicionales generalmente estaban hechas de madera y recubiertas con laca para brindar durabilidad y un acabado brillante. Estas cajas a menudo presentaban diseños simples pero elegantes, con trabajos de laca que mostraban patrones intrincados o motivos naturales.
2. Cajas apilables de varios niveles: uno de los diseños de cajas bento tradicionales más emblemáticos son las cajas apilables de varios niveles conocidas como"jubako"o"johinvitado"Estas cajas constan de varios compartimentos apilados, lo que permite la presentación organizada de varios platos. Jubako se usa a menudo para ocasiones especiales y celebraciones.
3. Cajas bento de bambú: el bambú es un material natural que se usa comúnmente para hacer cajas bento tradicionales. Las cajas de bambú emanan un encanto rústico y son livianas, lo que las hace ideales para picnics o reuniones al aire libre.
4. Makunouchi Bento: El makunouchi bento es una caja bento de estilo clásico que data del período Edo. Por lo general, consiste en una caja de dos niveles con arroz en el compartimento inferior y una variedad de guarniciones, como pescado a la parrilla, verduras en escabeche y tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa), en el compartimento superior.
5. Kazaribento: Kazaribento, significado"bento decorativo,"es un estilo de caja bento donde la comida se organiza para parecerse a personajes, animales o paisajes. Suele hacerse para ocasiones especiales o para deleitar a los niños.
6. Edo Bento: Edo bento es un estilo de caja bento que se originó en Tokio durante el período Edo. Por lo general, incluye una variedad de platos coloridos y visualmente atractivos, que enfatizan la presentación estética.
7. Cajas Wappa Bento: Wappacajas bentoestán hechos de madera curvada, lo que les da un aspecto único y una fragancia natural. Se utilizan comúnmente para envasar platos tradicionales japoneses como sushi y sashimi.
8. Cajas Hakozen Bento: Las cajas Hakozen bento son cajas de forma cuadrada con una bandeja interior extraíble, lo que permite una fácil separación de diferentes alimentos. Se usan comúnmente para las comidas diarias y, a menudo, están hechos de plástico o metal.
9. Eki-I: se refiere a Eki-Icajas bentovendidos en las estaciones de tren, ofreciendo especialidades regionales de diferentes partes de Japón. Estas cajas bento son conocidas por su delicioso y diverso contenido, lo que convierte los viajes en tren en una experiencia culinaria.
10. Shokado Bento: Shokado bento es una caja bento elaborada y formal que se usa a menudo en la cocina tradicional japonesa kaiseki. Cuenta con un arreglo artístico de ingredientes de temporada en compartimentos separados.
Estos tradicionalescaja bentolos diseños no solo sirven como recipientes funcionales para los alimentos, sino que también encarnan la cultura japonesa de la estética, la atención plena y el aprecio por la belleza de la naturaleza.