Fiambrera bento

¿Cuáles son algunas recetas japonesas populares de cajas bento?

2023-07-28 22:00

cajas bento japonesasofrecemos una amplia variedad de recetas deliciosas y visualmente atractivas. Aquí hay algunas recetas japonesas populares y tradicionales de cajas bento que puede probar:

 

1. Onigiri (Bolas de arroz): Los onigiri son bolas de arroz triangulares o en forma de bola rellenas con varios ingredientes como ciruelas en escabeche (umeboshi), salmón a la parrilla, mayonesa de atún o vegetales sazonados. Son una opción clásica y conveniente de caja bento.

 

2. Pollo teriyaki: el pollo teriyaki es un sabroso plato de pollo a la parrilla o frito cubierto con una salsa teriyaki dulce y salada. Se puede servir con arroz al vapor y vegetales escaldados para una sabrosa comida de caja bento.

 

3. Tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa): Tamagoyaki es una tortilla enrollada delicada y ligeramente dulce hecha con huevos, azúcar, salsa de soya y dashi (caldo japonés). El tamagoyaki en rodajas añade un toque delicioso a cualquier caja bento.

 

4. Karaage (pollo frito japonés): Karaage es un pollo frito del tamaño de un bocado, crujiente y sazonado. Es una opción popular para las cajas bento, a menudo acompañada de repollo rallado o verduras al vapor.

 

5. Gyoza (bolas de masa hervida japonesas): Las gyoza son albóndigas saladas rellenas de carne molida (cerdo, pollo o vegetariana), repollo y cebollino con ajo. Se pueden freír y servir con salsa para mojar como una sabrosa adición a la caja bento.

 

6. Nikujaga (estofado de carne japonés): Nikujaga es un estofado reconfortante hecho con carne de res en rodajas finas, papas, zanahorias, cebollas y caldo dulce a base de soya. Es una opción abundante para una comida de caja bento.

 

7. Chirashi Sushi: Chirashi sushi, también conocido como sushi disperso, es un plato colorido y artístico que se elabora colocando varios ingredientes de sushi, como sashimi, tamagoyaki, pepino y verduras en escabeche, sobre una cama de arroz de sushi.

 

8. Tempura: Tempura es un plato japonés popular que consiste en mariscos y verduras ligeramente rebozados y fritos. Se puede servir frío o a temperatura ambiente en una caja bento.

 

9. Inari Sushi: el sushi Inari presenta arroz de sushi relleno dentro de bolsas de tofu sazonadas, creando un sushi lindo y sabroso del tamaño de un bocado.

 

10. Okazu (guarniciones): Okazu se refiere a una variedad de guarniciones pequeñas, como verduras marinadas (tsukemono), verduras blanqueadas (ohitashi) o platos cocidos a fuego lento (nimono), que agregan color y sabor a la caja bento.

 bento box

Estos son solo algunos ejemplos de los muchos deliciososcaja bento japonesarecetas que puedes explorar. Siéntase libre de mezclar y combinar sus platos favoritos para crear una caja bento equilibrada y satisfactoria que se adapte a sus preferencias de sabor.


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