Bento box como se llama en Corea
2023-06-17 22:00
En Corea, uncaja bentose conoce comúnmente como"dosirak"(caja de almuerzo) o"doshirak."El término"dosirak"se deriva de la palabra japonesa"bento"y se ha vuelto ampliamente utilizado en la cultura coreana para describir un almuerzo para llevar o una caja de comida que contiene una variedad de alimentos.
Similar acajas bento japonesas, el dosirak coreano suele consistir en un contenedor dividido con diferentes compartimentos para varios alimentos. Estos recipientes están diseñados para mantener separados los diferentes componentes y evitar que se mezclen hasta que estén listos para comer.
En el dosirak coreano, puede esperar encontrar una variedad de platos tradicionales coreanos, como arroz (bap), kimchi, verduras marinadas (banchan), carne o pescado y otras guarniciones. El contenido específico de un dosirak puede variar según las preferencias personales, las restricciones dietéticas o la ocasión.
Dosirakcomúnmente se prepara en casa y se lleva a la escuela o al trabajo como un almuerzo para llevar. También está disponible en muchos restaurantes, cafeterías y tiendas de conveniencia en Corea, ofreciendo una forma conveniente y portátil de disfrutar de una comida completa.